VI ER
BURGER BOOM

Vores historie

Historien

Vi har revolutioneret burgeroplevelsen med vores gourmettilgang og fokus på kvalitetsingredienser. Vores fundament er bygget på passion for mad og innovation, hvilket har ført til skabelsen af vores særlige saftige bøffer af dansk kødkvæg. Vi er stolte af at kunne tilbyde unikke smagsoplevelser, såsom vores Boom Burger, og vores dedikation til kundetilfredshed skinner igennem i vores Club BOOM kundeklub. Fra vores ydmyge begyndelser til i dag, hvor vi serverer vores elskede burgere i flere byer, er hver Burger Boom-restaurant et symbol på vores engagement i uovertruffen kvalitet og service.

VORES VÆRDIER

dansk opdræt

Oksekød

I hjertet af hver Burger Boom-burger ligger hemmeligheden: vores ekstraordinære kød. Udvalgt fra de fineste danske kødkvæg, tilbyder vi en uovertruffen rigdom af smag og tekstur, som forvandler en almindelig burger til en kulinarisk rejse. Hver bid er et vidnesbyrd om vores ufravigelige engagement i kvalitet og håndværk. 

Vi tilbereder vores kød med en blanding af krydderier, der bringer frem en udsøgt dybde og kompleksitet i smagen, hvilket gør hver burger til en uforglemmelig oplevelse. 

Vores bøffer er ikke blot tilberedt, de er skabt med kærlighed, omtanke og et strejf af magi, som sikrer, at de smelter på tungen og efterlader dig drømmende om mere. Fra den første mundfuld til den sidste er vores kød en hyldest til de fineste ingredienser og den kulinariske passion.

fra danske marker

Økologiske boller

Vi introducerer nu en sand innovation i burgerverdenen: vores unikke kartoffelboller. Disse boller er mere end bare en del af burgeren; de er for os et mesterværk, skabt fra nøje udvalgte kartofler. Vi kombinerer disse boller med følelsen af den hjemmelavede traditionelle burgerbolle, med den uforglemmelige, lette og luftige konsistens. 

Hver bolle er omhyggeligt bagt for at opnå den perfekte balance mellem sprød skorpe og blødt, fluffy indre, hvilket løfter den samlede burgeroplevelse til nye højder. 

Vores økologiske kartoffelboller er ikke kun en base for vores gourmetburgere; de er en uundværlig komponent, der komplementerer hver bid med sin unikke smag og tekstur. Fra den første bid indkapsler de esensen af vores forpligtelse til innovation og kvalitet, og beviser, at i en Burger Boom-burger, er hver ingrediens stjernen.

Fra jord til bord

Grøntsager

I hver Burger Boom-skabelse spiller friske grøntsager en hovedrolle, og det er især tydeligt i vores rødløg og hjemmelavede syltede agurker. Vores rødløg, nøje udvalgt for deres friskhed og sprødhed, tilfører en sød og skarp smag, der løfter hver bid til nye højder. Men det er vores hjemmelavede syltede agurker, der stjæler showet. Hver agurk er omhyggeligt syltet i et hemmeligt mix af krydderier, som skaber en perfekt balance mellem sødt og syrligt. 

Denne kombination af friske grøntsager bidrager ikke blot til smagen; de tilfører en dimension af friskhed og kvalitet, der afspejler vores engagement i at servere kun det bedste. 

Hos os er det ikke kun burgeren, der taler; det er også de friske, omhyggeligt udvalgte grøntsager, der fortæller historien om vores passion for kvalitetsmad.

hjemmelavede

Økologiske pickles

Vores hjemmelavede syltede agurker er kulminationen på et kærlighedsforhold til smag, kvalitet og en hemmelig ingrediens, der transformerer en god burger til en uforglemmelig oplevelse. Med en unik blanding af sødme og syrlighed, balancerer disse agurker burgerens rigdom og tilfører en frisk kontrast, der fremhæver hver enkelt komponent. De er ikke bare et tilbehør; de er en essentiel del af vores signaturoplevelse, nøje udvalgt og syltet for at sikre, at hver bid efterlader et varigt indtryk af friskhed og dybde.

Denne omhyggelige opmærksomhed på detaljen viser vores dedikation til ikke blot at tilfredsstille dine smagsløg, men at overraske og begejstre dem ved hver mulighed.

VORES PICKLES ER

SPANIENS FRISKE

Økologiske tomater

Hos os er valget af friske og økologiske tomater fra Spanien en nøje overvejelse for at garantere, at hver burger indeholder kun de mest saftige og smagfulde ingredienser. Disse nøje udvalgte tomater er kendt for deres intense sødme og dybe aroma, som er resultatet af Spaniens solrige klima. 

Denne særlige kvalitet af tomater fremhæver og balancerer de rige smage af kødet og de andre komponenter i burgeren, tilføjer en friskhed og let syrlighed, der løfter hele måltidet. 

Brugen af disse premium tomater er et vidnesbyrd om vores engagement i kvalitet og smag og understreger, hvorfor friske kvalitetsingredienser er essentielle for at skabe den perfekte burgeroplevelse.

 

Smagfulde

Økologiske
Rødløg

Rødløg i en burger tilfører en unik kombination af sødme og skarphed, som balancerer de rige og saftige smage af kødet. 

Denne type løg er ideel for sin evne til at komplementere andre ingredienser uden at dominere smagsprofilen.

Vores økologiske rødløg bidrager også med en sprød tekstur og en visuel appel med sin levende farve, hvilket gør burgeren mere indbydende og smagfuld. 

Derudover er alle vores rødløg økologiske, fordi det er sådan vi mener, at I kan få den bedste smag i Burgeren.

dansk opdræt

Håndpaneret Kylling

Hos os er kyllingen ikke kun en ingrediens; den er en hovedattraktion. VI tilbyder saftige og smagfulde kyllingeburgere samt møre chickensticks, som er kærligt tilberedt for at sikre et sprødt ydre og et saftigt indre. Dette engagement i kvalitet og smag viser Burger Booms dedikation til at levere en exceptionel spiseoplevelse, hvor hvert stykke kylling er nøje udvalgt og tilberedt med omtanke. Derudover håndpanerer vi hvert eneste stykke kylling, for at opnå det bedste sprøde ydre.

Kylling i en burger tilfører en saftig og mild smag, der perfekt komplementerer de andre ingredienser. Det er en fantastisk proteinkilde, der giver en lettere følelse end traditionelt oksekød, hvilket gør det til et populært valg for dem, der søger et sundere alternativ uden at gå på kompromis med smagen. 

Fantastiske kartofler

Sprøde Pomfritter

Vores pomfritter er en hyldest til kartoflen, nøje udvalgt for deres kvalitet og smag. Disse pomfritter er et perfekt eksempel på, hvordan klassisk tilbehør kan ophøjes til noget særligt, når de tilberedes med passion og præcision. De er sprøde på ydersiden, bløde og lækre indeni, og serveres som den ideelle ledsager til vores gourmetburgere. 

Derudover er vores pomfritter ikke kun fremstillet af de fineste kartofler, men de er også krydret til perfektion med vores egen unikke krydderiblanding. Denne særlige blanding tilføjer en ekstra dimension af smag, der gør vores pomfritter uimodståelige og skiller dem ud fra mængden. Hver bid bringer en sprød, krydret fornemmelse, der komplementerer de saftige burgere perfekt og efterlader et varigt indtryk af kvalitet og kulinarisk finesse.

En god burger fortjener gode pomfritter.

gratis

Hjemmerørt Dip

Vores dressinger er nøje udvalgte for at supplere vores burgere og sides. Fra den velkendte, rige smag af deres ketchup til den urteagtige og friske estragonmayo. Her byder hver dressing på en unik smagsoplevelse. Chilimayoen tilføjer et krydret kick og er perfekt for dem, der søger lidt varme, mens hvidløgsmayoen byder på en dyb og tilfredsstillende hvidløgssmag. Et ekstra incitament: når du afhenter din ordre i butikken, er at din valgte dip er helt gratis, hvilket gør det til den perfekte lejlighed til at prøve dem alle og finde din favorit.

Vi har udvalgt vores dips, så du får det perfekte tilbehør til vores pomfritter, som forvandler hver bid til en smagsoplevelse. De forskellige dips tilføjer en ekstra dimension af smag, som komplementerer den sprøde tekstur og det rige kartoffelindhold af pomfritterne. Uanset om du foretrækker den klassiske ketchup, den cremede estragonmayo, den krydrede chilimayo eller den dybe hvidløgsmayo, er der en dip, der passer til enhver smag.

 

Udvalgte

Sides

Hos os er vores “Sides” en oplevelse for sig. Vores hotwings og chickensticks tilbyder en sprød, krydret nydelse, mens vores fantastiske onion rings, med deres perfekte knas, er ideelle til at dyppe i en af vores mange dips.

Derudover finder du hos os pomfritter og sweet potato fries, som er klassikere, der bliver løftet med vores unikke krydderiblandinger.

Vi har selvfølgelig også Chilli Cheese Tops samt mozzarellasticks, som jo er osteelskerens drøm. De er smeltende og tilfredsstillende, så findes der ikke meget, der er bedre.

Disse sides er ikke kun fantastiske sammen med en gourmetburger, men kan også stå alene som en snack, der tilfredsstiller enhver sult. Med deres forskellige smage og teksturer er de den perfekte tilføjelse til et hvilket som helst måltid, der søger det lille ekstra.

 

De hemmelige

Opskrifter

Hos os er skabelsen af den perfekte burger en kunstform, hvor hver detalje nøje overvejes. Vores dygtige team bruger uger, nogle gange måneder, på at perfektionere hver eneste komponent i vores burgere, fra håndplukning af de mest friske og smagfulde ingredienser til udvikling af egne unikke krydderiblandinger, der giver hver bid et ekstra pift.

Vi eksperimenterer med forskellige bage- og grillteknikker for at sikre, at bollerne er luftige og kødet saftigt hver gang. Dette håndværk og dedikation skaber en menu af burgere, hvor hver enkelt fortæller sin egen historie gennem smag og tekstur, afspejler vores engagement i kulinarisk innovation og kvalitet. 

Du finder hos os en filosofi, som understreger, at god mad kræver tid, passion, og en konstant stræben efter det ypperste, hvilket gør hver besøg hos os til en unik smagsoplevelse.

Vi laver ikke “bare” burgere, vi skaber minder.

 

Vores

Burgerdressing

Du har nok smagt noget helt unikt i vores burgere, og det er selvfølgelig vores signatur burgerdressing. Vi har nemlig en særlig stærk forpligtelse til kvalitet og originalitet. 

I hjertet af vores menu finder man en række håndlavede burgere, hver især forberedt med vores hemmelige signaturdressing, der tilføjer en uforlignelig smag, man ikke finder andre steder. 

Denne særlige dressing er resultatet af omhyggelige eksperimenter med ingredienser, hvilket sikrer, at hver bid af en Burger Boom-burger ikke blot er en smagsoplevelse, men en hyldest til unik og kvalitetsbevidst madlavning. 

Ved at sætte en ære i at tilbyde noget anderledes, beviser vi, at “fastfood” kan være både lækker og nyskabende, hvilket gør os til et foretrukket valg for dem, der søger en unik burgeroplevelse.

 

Hos os er vores kærlighed til vores kunder hjertet af alt, hvad vi gør. Vi værner om hvert øjeblik og hver interaktion, fordi vi ved, at vores kunder er det, der gør vores brand til noget særligt.

VORES LØFTE TIL DIG

Vores løfte til dig hos os er enkelt, men kraftfuldt: Vi forpligter os til at levere enestående service, uovertruffen kvalitet og uimodståelige burgere hver eneste gang. Vores team stræber altid efter at skabe en indbydende og venlig atmosfære, hvor hver gæst føler sig værdsat og velkommen. Kvalitet er kernen i alt, hvad vi gør – fra de nøje udvalgte ingredienser i vores burgere til den omhu og ekspertise, vi lægger i deres tilberedning.

Vi lover, at hver burger ikke kun er et måltid, men en oplevelse; en blanding af friskhed, smag og passion. Hos os er din tilfredshed vores højeste prioritet, og vi er dedikerede til at sikre, at hver besøg hos os er en uforglemmelig oplevelse.

Take away

Bestil online nu